Maranello é uma cidade italiana da região da Emília-Romanha, província de Modena, com cerca de 15.875 habitantes. A cidade é praticamente pintada de preto, vermelho e amarelo, as cores da Ferrari. Além da fábrica, na cidade se encontra ainda uma pista de teste, a galeria Ferrari, uma loja da marca, o hotel da Ferrari e um restaurante também oficial.
Como todos sabemos, a comida italiana é um show a parte e o cardápio assinado pela Ferrari só pode ser de primeira. Portanto prepare-se para ficar com água na boca!
O Ristorante Cavallino fica próximo ao parque fabril e em frente a uma loja Ferrari, e possui um jardim muito agradável para refeições durante o verão. Na parte interna, entramos em um mundo à parte pontuado pela conceituada fabricante de carros italiana. Muitas peças históricas, fotos de personalidades, capacetes autografados, troféus, tudo muito bem disposto com elementos decorativos nas cores da marca.
Se você for lá, não deixe de experimentar os pratos que vamos indicar, são receitas capazes de deixar qualquer um com água na boca!
Prima Pasta: Taglionini con gamberi e asparagi
Torta Barozzi con mascarpone
E por fim um delicioso expresso tipicamente italiano!
Também estão disponíveis para a venda os produtos que são usados no restaurante, como o vinho e as louças.
Depois da deliciosa refeição, as compras, na loja oficial da marca. é sempre uma boa pedida!
Para mais detalhes entre no site do Ristorante Cavallino e se informe.
Modena is about a half hour from Bologna by train with frequent train srceive. I would recommend staying in Bologna. The Starhotel right across the street from Bologna Centrale is a good 4-star at a decent price. It's also walking distance to Piazza Maggiore. I stay there when I have an early flight out of Bologna. There are also several other hotels within walking distance of the station. is a good hotel site for Italy. The information is accurate and the reviews are often helpful.
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